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北欧人里面特别以瑞典人最为狂热,他们痴迷于本人在家做面包,感觉如许代表了健康与文化。
而要做出自家的奇特味道,当然就得有自家奇特的酸面团,所以他们才这么狂热地本人在家养酸面团。
陈年的老酸面团成了一家人家传的财富(legacy),每个酸面团里都有奇特的食用菌群(edible microbiota),若是你没有一家人的酸面团,你怎样也做不出他们家的面包味儿。
瑞典人也疯狂地喜好旅游,所以经常不克不及照应自家的酸面团,而酸面团若是不照应,会死……(喀秋莎你不要走!)
于是,这门酸面团酒店的机智生意就这么呈现了,它就建在斯德哥尔摩的机场附近,这里有专业的工作人员为你的酸面团供给个性化的办事(personalized service)
好嘛,假期的行程曾经订好了,行李也打包好了,猫也有邻人养了,成果你俄然想起来——可是该由谁来照看我的手工艺酸面团文化呢?其实你需要的协助离你并不远……
不外,列位同窗本人在家可能仍是别测验考试了吧,你养出来的说不定是“只此一家”的泻药。
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