若是想减肥的话，除了活动之外，我们必然要多留意饮食，摄入一些低热量的食物是很主要的，减肥办法中，包罗节制饮食与加强体育熬炼。在饮食调度方面，恰当食用粗粮，既可满足人体的需要，又能最大限度地减肥，这一点越来越遭到人们的青睐。兹引见二种减肥粗粮。要减肥的MM不成贫乏的粗粮。

　　玉米为一年生禾本科动物，别名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定，每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，卵白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁爬动，推进机体废料的分泌。玉米上述的成份与功能，对于减肥很是有益。玉米成熟时的花穗玉米须，有益尿感化，也对减肥有益。

　　玉米可煮汤代茶饮，也可破坏后制造成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大，食后可消弭肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。

　　甘薯为旋花科动物，又叫红薯、番薯、山芋等。据研究测定，每百克甘薯含热量仅127千卡，粗纤维0.5克，脂肪0.2克，碳水化合物29.5克，另含无机盐和维生素等物质。甘薯含热量仅为馒头的一半。甘薯可代粮果腹。甘薯为偏碱性食物，食后可抑止皮下脂肪的增加与堆积。此外，甘薯还有益于排便，有益于减肥。

　　甘薯既可生食，又可蒸、煮、烤等食用。在烹制之前，将甘薯切块用盐水泡一二个小时再煮或烤，可削减食后的泛酸及腹部胀气和排气等不适感。

　　粗纤维食物虽好，但老年人，出格是肠胃功能较弱的老年人，每天吃一顿粗纤维食物就足够了。经常吃粗纤维食物对糖尿病、高脂血症和心血管疾病有很好的防治感化。但老年人，出格是肠胃功能较弱的老年人，粗纤维食物吃得过多，会推进肠爬动，进而耽误消化接收的时间，加重肠胃承担，导致食物难以被完全消化、接收，还会降低其他养分素的操纵率，可能导致养分不良。

　　一般环境下，白叟每天吃一顿粗纤维食物，既能包管粗纤维的诸多益处，又不会加重肠胃承担，主食以粗粮为主，如玉米、白薯等，再搭配一份粗纤维蔬菜，如芹菜、萝卜等蔬菜及菌藻类的海带、蘑菇等。

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